Les paniers
Nous proposons des paniers contractuels de légumes.
Les paniers sont proposés pendant 32 semaines d’avril à décembre.
Panier de printemps
Le contenu des paniers respecte le cycle des saisons.
Au printemps et au début de l’été vous trouverez principalement des légumes verts, frais et croquants. Quel plaisir de retrouver la fraicheur des crudités à la sortie de l’hiver ! Le panier sera principalement composé de par exemple radis, salade, carottes fanes, côtes de bette, oignons verts, saladine, pois ou encore fèves…
Panier d'été
Le contenu des paniers respecte le cycle des saisons.
En été, vous profiterez des légumes fruits avec par exemple tomates, aubergines poivrons, concombres, melons, courgette… pour vos salades d’été, grillades ou ratatouilles. Les légumes feuilles se font plus rares avec par exemple des côtes de bette, salades, céleris branches, poireaux vinaigrette…
Panier d'automne
Le contenu des paniers respecte le cycle des saisons.
A l’automne et au début d’hiver, quand le froid s’installe peu à peu, quel plaisir de préparer des plats mijotés, soupes et autres potées avec les légumes de garde par exemple carottes, choux, raves, navets, oignons, céleris ou encore patates douces, courges, bettraves… A cette période, vous trouverez aussi quelques salades d’automne comme par exemple chicorées, laitues ou encore rampon…
Les paniers sont composés par le producteur en fonction des légumes de saison disponible au champ. Ils peuvent être accompagnés par une bouteille de vin du domaine qui varie chaque semaine ou alors de jus de raisins gazéifié (frutibulles).
Les paniers sont à venir retirer au domaine ou dans les points de livraison.
Les prix
Grand panier
1’120CHF pour 32 livraisons
Petit panier
800CHF pour 32 livraisons
Grand panier + une bouteille de vin
1’568CHF pour 32 livraisons
Petit panier + une demi bouteille de vin
1’085CHF pour 32 livraisons
grand panier + une grande et une petite bouteille de frutibulles
1’568CHF pour 32 livraisons
petit panier + une bouteille de frutibulles
1’085CHF pour 32 livraisons
Frais de livraison
Retrait au JARDIN
Gratuit
Points de retrait
3CHF / livraison, soit 96 CHF pour 32 livraisons
Trois points de retrait :
Petit-Lancy, Laconnex, Essertines
Inscrivez-vous pour nos paniers hebdomadaires !
En prenant un panier contractuel, vous soutenez :
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Une agriculture respectueuse de l’environnement, des saisons, du sol et des agriculteurs.
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Une agriculture ancrée dans son terroir à l’opposé d’une culture hors sol, à contre saison ou importée.
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Une garantie d’écoulement de la production et par conséquent un revenu plus stable à l’agriculteur.
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La solidarité avec l’agriculteur qui souvent se retrouve seul face à la difficulté d’un métier (bas revenus, aléas climatiques, ravageurs et maladies…)
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Une meilleure planification des cultures et donc moins de perte et gaspillage
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Une maitrise des prix contournant les intermédiaires (négociants, grossistes, supermarchés) qui faussent le juste prix en faisant pression sur l’agriculteur pour baisser ses prix tout en prenant d’énormes marges au détriment du prix payé par le consommateur.
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L’instauration d’un nouveau dialogue entre producteur et consommateur
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La diminution des transports, emballages, stockage des denrées alimentaires en favorisant un commerce de proximité.
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La maitrise de la qualité de l’alimentation en connaissant la provenance et les conditions culturales.
Informations pratiques
Quand les paniers sont-ils disponibles ?
Les paniers contractuels sont fournis sur 32 semaines de mi-avril à mi-décembre environ. Ils sont livrés le vendredi en fin d’après-midi.
Comment puis-je récupérer mon panier ?
Les paniers peuvent être récupérés au jardin (route du Crêt-de-Choully, 57), ou aux points de retrait : Laconnex, Petit-Lancy, Essertines.
Comment puis-je m'inscrire ?
Il vous suffit de remplir ce formulaire : cliquez ici
Quel est le contenu des paniers ?
Nous composons les paniers en fonction des saisons et de la disponibilité des légumes.
Le contenu est fixe et ne peut pas être adapté en fonction des demandes.
Ils comportent chaque semaine une bouteille de vin du domaine ou du frutibulles (jus de raisins gazéifié).
Puis-je venir le chercher à la ferme ?
Oui !
Combien ça coûte ?
Consultez nos tarifs : cliquez ici
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Inscrivez-vous pour pouvoir venir chercher votre panier hebdomadaire !
En vous inscrivant, vous vous engagez à venir chercher à la ferme ou au point de retrait choisi votre panier hebdomadaire.
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